BeltaのColored Pencil Gallery　 色鉛筆ギャラリー

先日のおやつ。
松江の和菓子屋さん 風月堂の八雲小倉。

カステラ生地に
寒天でまとめた小豆が挟んであります。

松江の和菓子がおいしくて、
最近よくモデルにしています。

和菓子は単純な形に意匠が込められていて、
デザインのおもしろさに惹かれます。

風月堂は、ホームページなし、支店なし、
お土産屋さんへの出店なし、キヨスク取り扱いなし、
ネット販売なし。

店舗も風情があってすてきです。
横山大観、棟方志功の書もあります。

（画像をクリックすると別ブログにジャンプします。風月堂の詳細あり）

松江に住んでいる人だけが味わえる特権のようなお菓子です。

＜風月堂　データ＞
島根県松江市末次本町97
0852-21-3576
堀川遊覧の船着き場のすぐそばです。

＜お菓子＞
八雲小倉、カステラ、琥珀糖（夏のみ）、最中など
品数は多くありませんが、どれもおいしい。

八雲小倉は家庭用（箱無し）で半棹1050円でした。
（2011年8月現在）

＜ご注意＞
11時頃にお店に行ったら、
八雲小倉のできあがりは13時30分頃、と言われました。
日によって違うのかもしれませんが、
電話で確認した方がよいかもしれません。

色鉛筆は、ファーバーカステル　ポリクロモス
紙は、マルマンの画用紙
サクラのピグマで線描き

colored pencil : FaberCastell polychromos
paper　：　maruman

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和菓子のデザインはこの本が面白い。

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松江の桂月堂さんの上生菓子
「茜色」です。

色に惹かれて描くことにしたのですが、
松江のスキャナでは黄色が飛ぶため、
何かわからないシロモノになってしまいました。

形からワッフル、どら焼き系に見えるかも（笑）

大阪へ戻ったら、スキャンし直さなくちゃ。

名前の通り「茜色」のきれいなお菓子です。

実物のお菓子は、もっと濃い赤みのオレンジで、まさに茜色。
どうしたら、この色が出るだろう？

ちなみに、お菓子は練り切り。
すごーーーくおいしいお菓子です。

桂月堂の職人さんのブログによると、
このお菓子は昨日でおしまい。

今日から次の季節のお菓子になるそうです。
早く仕上げなくちゃ。

紙はStonehenge
色鉛筆はファーバーカステル　ポリクロモス

久しぶりのStonehengeはやっぱり好き。
松江には小さな紙を少しだけしか持って帰っておらず、
次に描く絵に悩みそう。

color pencil　：　　Faber Castell　polychromos
paper　：　Stonehenge　12cm×32cm

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松江の和菓子屋さん「向月庵」さんの「瑞雲」です。

瑞雲は棹物。
上の絵は厚さ1センチくらいに切った断面です。

宍道湖の夜明けがモデルだそうで、
皮むき餡とピンクの東雲色の餡が、
切り口によって異なる風景を見せてくれます。

いくつか切って、良さそうな断面を選びました。

色鉛筆は、ポリクロモスとカリスマカラー
柔らかそうな風合いを出すには、
カリスマカラーが向いているのではないかと。
ピンクはすべて、カリスマカラーです。

紙はStonehenge

color pencil　：　　Faber Castell　polychromos, karisma color
paper　：　Stonehenge　A5

＜向月庵　データ＞
島根県松江市苧町1-36　(市役所横)
松江しんじ湖温泉駅（一畑電車北松江線）から徒歩5分。
松江市役所のすぐ横。
日曜日お休み

【関連記事】
Office Beltaのブログ　向月庵関連記事

紙はStonehenge paperです。

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松江の桂月堂さんの上生菓子「朝の花」です。

やっとできあがり。
予想以上に時間がかかったのは、
出西窯のお皿のせい。

初めてのお皿は、色を試しながら塗るので、
どうしても時間がかかってしまいます。

そのお皿も終了。

お菓子に取り組みます。

お皿をもう少し塗って、
葉っぱの影を描いて、
朝露を載せたら、できあがり。

できあがりました↓

朝露は透明な錦玉。
塗るのをとても楽しみにしていました。
ウォームグレーとライトウルトラマリンです。

その他、使った色は下記の通り。
ブルー系が多いのは、お皿の色に試行錯誤したため。

お皿は、島根県斐川町の出西窯。

数種の焼き物の中で、
一連のブルーの器は特に美しく、出西ブルーと呼ばれています。

本当に本当にきれいなブルーで、
光の加減でブルーが様々に変化します。
実物のお皿はずっと見ていたくなるくらい。

kazzさんがコメントくださったように、
この出西ブルーを再現するのに苦戦しました。

おそらく、試行錯誤しながらではなく、
色を決めてから、恐れずしっかりと塗り込むと
良いのではないかと思います。

次回、リベンジだー！

「朝の花」は、練り切り、こしあん。
おいしいお菓子でした。

こういうお茶席用の上生菓子を作っているお店が、
そこかしこにあるのが松江の良いところ。

おいしい上に、関西に比べるとお値段もお手頃価格。
ありがたいことです。

＜桂月堂データ＞
〒690-0064
島根県松江市天神町97

＜出西窯データ＞
〒699-0612
島根県簸川郡斐川町出西3368
毎年 11 月の勤労感謝頃の「登り窯・炎の祭り」は、大賑わい。

色鉛筆はファーバーカステル　ポリクロモス　ホルベイン
紙はStonehenge

color pencil　：　　Faber Castell　polychromos、karisma color　Holbein
paper　：　Stonehenge　A5

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出西窯ホームページ

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松江の桂月堂さんの上生菓子「朝の花」です。
やっとお皿ができました。

順に見てくださいね。

ほぼ下塗りが終わった状態です。

影と明るいところに、
ベースの色を置きました。

この後、ブルーを重ねます。
↓

ほぼ、お皿が終わりました。

予想以上に時間がかかりました。
お皿の面積は広かった（笑）

それでもほぼお皿が終わりました。
いよいよお菓子の仕上げです。

次回はできあがりをお見せできると思います。

＞cycloneboyさま
お皿のブルーは、
ポリクロモス…フタロブルー、ダークヘリオターコイズ、
カリスマカラー…コペンハーゲンブルー
ホルベイン…スカイブルー
たちの合作です。

次回は色のリストをお見せしますね。

色鉛筆はファーバーカステル　ポリクロモス　ホルベイン
紙はStonehenge

color pencil　：　　Faber Castell　polychromos、karisma color　Holbein
paper　：　Stonehenge　A5

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出西窯ホームページ

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松江の桂月堂さんの上生菓子「朝の花」です。
下塗りが終わりかけ。

やっと雰囲気が出てきました。

A5サイズで描いていますので、
実物のお菓子の倍くらいの大きさ。
こんなに大きなお菓子、たべきれない（笑）

「朝の花」は練り切り、中はこしあん。
おいしくいただきました。

お皿は、島根県斐川町の出西窯。
美しいブルーの釉薬が特徴です。
同じ色がなかなか出なくて試行錯誤中。

色鉛筆はファーバーカステル　ポリクロモス
ピンクはカリスマカラーが応援。
紙はStonehenge

color pencil　：　　Faber Castell　polychromos、karisma color
paper　：　Stonehenge　A5

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出西窯ホームページ

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描きたい絵がいっぱい。
ただいま、下絵準備中。

準備ができあがったものから、
ちょこちょこ色を入れています。

今日も和菓子。
松江の桂月堂さんの上生菓子「朝の花」です。
まだ下塗り途中ですので、
何を描いているのかわからないですね。
これから徐々に仕上げていきます。

和菓子のデザインは以前から興味があり、
最近、松江に帰ったときにまた燃焼（笑）

しばらく、和菓子、蓮、デザイン物を中心に描く予定です。
が、
ワークショップ向けに、サンタクロースの絵が欲しいという方もあり、
サンタさんの絵も思案中。

色鉛筆はファーバーカステル　ポリクロモス
ピンクはカリスマカラーが応援。
和菓子を描くなら、ピンクを買い足す方がよさそう。

紙はStonehenge

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paper　：　Stonehenge　A5

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松江にはおいしい和菓子がたくさんあります。
少しずつ絵でご紹介できたらと
最近は和菓子も描いています。

今日はささっとスケッチ版。

風流堂の「路芝」
「みちしば」と読みます。
ゴマの香りが香ばしく、おいしいお菓子です。

お茶席のお菓子ですが、
コーヒー、紅茶にも良く合います。

和菓子を描く場合、グリーンの扱いが問題。
黄緑、くすんだグリーンは食欲を落とす色。
避けた方がいい。

ところが和菓子にはグリーンが多い。
鮮やかに表現しすぎると、嘘っぽいし、
渋く表現すると、食欲が湧かない。

嘘っぽくなく、食欲を落とさないグリーンを模索中。

今、別バージョンでも描いています。
できあがったら、公開しますね。

＜風流堂データ＞
松江市白潟本町15
TEL.0852-21-3359

【関連記事】
まいふぇいばりっと和菓子　路芝みちしば（松江/風流堂）
（Beltaの別ブログにジャンプします）

紙はカワチ画材のクロッキーブック
色鉛筆はファーバーカステル　ポリクロモス

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大好きな松江の和菓子屋さん
向月庵さまの「あじさい」です。

いきなりできあがってしまいました。

背景を塗り始めると手を止めるわけにはいかず、
一気に塗っちゃいました。

何度かに分けて塗ると、筆圧の違いで色が変わりそうで。

今回、背景を後で塗りましたが、
先に塗る方が良いと思います。

後で塗ると、色の対比効果で、
メインの色がおかしく見えてくることがあります。

できあがったと思っていたメインのもの（この場合はお菓子）に
手を加えたくなります。

先に背景色を決めて塗ってしまうと、
そんな現象は起きませんから。

「あじさい」はきんとん。
中あんは粒あん、露は錦玉。

いとおいし。

露は透明な錦玉を使うお店が多いのですが、
向月庵さんは金色の錦玉ですね。

Beltaは向月庵さんのお菓子が大好き。
とにかくおいしい。

＜向月庵データ＞
住所：島根県松江市苧町1-36
松江市役所の向かいです。
電話：0852-26-7393

お店以外で購入できるのは、
島根県物産観光館
（松江市殿町191　TEL.0852-22-5758）
ただし、上生菓子は日持ちがしませんので、
取り扱いはないと思います。

向月庵さんのお菓子を購入できるお店はとても少ないのです。
JR松江駅内のシャミネ松江にもありません。

色鉛筆はファーバーカステル　ポリクロモス
紙はStonehenge

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大好きな松江の和菓子屋さん
向月庵さまの「あじさい」です。

まだ下塗りですので、
何を描いているのかわかりませんね。

ちょっとポイントがないようなので、
黒文字を加えることにしました。

あじさいは、きんとん。
中は粒あん、葉っぱは紫陽花ではなくたぶん桜。

向月庵さんのあじさいは、
ごくごく淡いピンクと黄緑で、
ほとんど白に見えます。

Beltaの力量では、絵になりにくいため、
実物より少し強めに色をつけています。

最近、松江の和菓子の美しさに目覚めました（笑）

色鉛筆はファーバーカステル　ポリクロモス
紙はStonehenge

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