松江、出雲地方の定番のお菓子（たぶん）の一つに、
カステラであんこ（少し寒天入り）をはさんだお菓子があります。
各店で作られ、「○○小倉」という名前で親しまれています。
今日ご紹介するのは、風月堂さんの「八雲小倉」
（文字がゆがんでいます。ご愛敬）
ずっしりと重く、堂々とした佇まいです。
棹物のお菓子で、これは一人分として切ったものです。
自家用に半棹購入したのですが、
半棹でも他のお店の一棹分くらいありました。
店頭で「八雲小倉半棹ください」と注文すると、
奥の方でその場で切って包んでくださいます。
受け取るとずっしり。
皮は虎縞風で香ばしく、
中のあんこはたっぷり、豊かな味わいです。
堂々と、それでいて軽やかな感じ。
お茶はもちろん、ブラックコーヒーとも好相性。
こういうお菓子でティータイムを取ると、
すっきりとリフレッシュできますね。
さて、このお菓子との出会いは学生時代。
遊びに行った先輩のご家族が、
「これは風月堂さんの八雲小倉ですよ」と
大切そうに出してくださいました。
その表情がとても印象的でした。
風月堂さんは昔ながらのとても雰囲気のある建物です。
横山大観の看板、店内には棟方志功などの書が
飾ってあります。
お土産屋さんにも出店していないので、
ぜひお店へ足を運んでみてくださいね。
場所は京店、カラコロ広場のすぐそば、
堀川遊覧の船着き場に接しており、
観光には便利の良い場所です。
＜風月堂 データ＞
島根県松江市末次本町97
0852-21-3576
堀川遊覧の船着き場のすぐそばです。
＜お菓子＞
八雲小倉、カステラ、琥珀糖（夏のみ）、最中など
品数は多くありませんが、どれもおいしい。
八雲小倉は家庭用（箱無し）で半棹1050円でした。
（2011年8月現在）
＜ご注意＞
11時頃にお店に行ったら、
八雲小倉のできあがりは13時30分頃、と言われました。
日によって違うのかもしれませんが、
電話で確認した方がよいかもしれません。
＜購入できるところ＞
Beltaが知っている限りでは、本店のみ。
島根県物産観光館、JR松江駅内シャミネ松江にも
ありません。
ネット販売もしていませんので、
ぜひ松江へいらしてくださいね！
（in 松江）
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2011年9月4日（日）14:00～16:00
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