【トラベラーズノート】 日向市のおいしいもの
今日まで宮崎県日向市。
日向市のおいしいものをまとめてみました。
© Belta(Mayumi Wakabayashi)
色鉛筆ブログといいながら、文字だらけ。
色鉛筆画とスケッチ、どちらも描けるということで（笑）
半分地元のようなものですが、
知らないことが多いので、今回いろいろ情報を集めてみました。
（おかげで文字が多い）
日向市は細島港という港（商業、工業、漁業用）
を中心に発展した街。気候も温暖。
■ 細島町のお雑煮
丸餅、焼き豆腐、里芋、水菜、切り昆布が入ります。
特徴的なのはお出汁。
ムロアジを焼いてほぐしたものでお出汁をとります。
■ こなます
漁師のまかない料理です。
「なます」といっても酢の物ではなく焼きおにぎりです。
ご飯に焼いたカツオを混ぜ、おにぎりにし、焼きます。
香ばしくておいしい。
親戚がマグロ漁のおうちに嫁いだおかげで、
今回初めて食べることができました。
■ チキン南蛮
すっかりメジャーになった（と思うのは私だけ？）チキン南蛮。
ボリューム満点。スーパーには「チキン南蛮のたれ」が売られています。
■ へべす
初めて知ったものの一つ。
かぼすのような柑橘類です。お魚、お鍋に欠かせないものですが、ソフトクリームやお菓子にも加工されています。
ソフトクリームはコクがあってさっぱりしていて、おいしいものでした。
■ チーズ饅頭
クッキー生地（お店によっていろいろ）の皮にチーズの餡。
宮崎発祥ですが、今や鹿児島の方が有名みたい。
宮崎県の日照時間は日本一。
果物も豊富です。
ごちそうさまでした！
応援クリックをぜひ！
励みにしています。
人気ブログランキングに投票する
2015年 3月 山陰合同銀行 法吉支店さんで
ロビー展をさせていただきます。
お近くの方は覗いてみてくださいね！
＜お問い合わせについて＞
イラスト制作、作品販売について、窓口を設けました。
こちらからお問い合わせくださいませ。
★お問い合わせ★
【1月の大人のアート塗り絵】
13日（火）13:00～15:00 カルチャーハウス香里ヶ丘（枚方）
20日（火）19:00～21:00 アンネイ（松江）
27日（火）14:00～16:00 ベスト電器宍道店（松江）満席
現在、どちらの教室もほぼ満席ですが、
3人以上から開催しますので、お声をかけてみてください。
また、アンネイさんはご欠席の方がいらっしゃれば
1人～2人程度受け入れ可能です。
お問い合わせはinfo@belta.jp
若林までお願いいたします。
通信教育、120本入るペンシルケースのお求めは、
カラーショップ Belta
