12月の和菓子
今日から12月。
昨年、Belta通信のために描いた12月の和菓子。
© Belta(Mayumi Wakabayashi)2023
12月は柚子の和菓子。
松江だと彩雲堂さんの柚衣、福田屋の柚餅子が思い出されます。
「ゆべし」っておもしろいお菓子で、
日本各地に、さまざまな色、形のゆべしがあります。
味もまったく違うものがあり、中には柚子を使っていないものも。
東北はクルミが入ったくるみゆべしがポピュラーですね。
みなさんのお近くのゆべしはどんなゆべしですか?
さて、遅れに遅れているBelta通信ですが、
少しずつ取り組んでいます。
仕事が一つずつ、終わりつつあり、
来週1つ終わります。
その後も続く仕事はあるのですが、
教室用の塗り絵作りなどのルーティンワークが主になります。
そうすると落ち着いてきますので。