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【絵を描く暮らし】三國シェフ

11月 30th, 2020 Posted in other

最近、時々見ているのが、オテル・ドゥ・ミクニのyoutubeチャネル。

あの三國清三シェフがお料理されているご様子を
動画で拝見できるなんて!

うれしくてささっと。

© Belta(Mayumi Wakabayashi)2020

オムライスはなんとゴーヤ入り。
パイナップルも入っています。

甘、塩、苦、酸、うま味の五味がそろったオムライスです。

これ、作ってみなきゃ。

他にも鯖と春菊のお料理や、
たいやきわかばのあんこを使ったサンドイッチ、
むき栗入りの栗ボナーラ(栗入りカルボナーラ)
カマンベールの蜂蜜焼きなど、
おいしそうなお料理がた~くさん。

シェフのお話も楽しいです。

お料理好きの方、ぜひ見て見てくださいね!

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