【絵を描く暮らし】松江の和菓子屋さん一覧
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「松江の和菓子屋さんについて教えて」なんてリクエストをいただいたものですから、
俄然張り切っています（笑）
好き過ぎて、松江の和菓子の豆本を作ったこともあるほどです（笑）
© Belta(WAKABAYASHI Mayumi )2024
まずは、私が知っている限りにはなりますが、
松江の和菓子屋さんの一覧です。
彩雲堂
桂月堂
風流堂
三英堂
一力堂
福田屋
喫茶きはる
風月堂
たちばな
一春庵
豊月堂
山根菓子店
だるま堂
中浦本舗
クロード松江
クロード松江は和菓子屋さんというよりケーキ屋さんですが、
和菓子的なお菓子もあり、和菓子のイベントにも参加されています。
そして私が知っている廃業されたお店が、
そのや
向月庵
もっとあると思いますが、今のところこの2つ。
それぞれ特徴があります。
和菓子屋さんというと、どら焼きやお団子大福などの
和のおやつのイメージがあるかもしれませんが、
ほとんどのお店が、上生菓子と銘菓をメインにされています。
中でも、彩雲堂さんから福田屋さんまでのお店は、
支店があり、工場を持っていらっしゃったり、
県外のデパートに提供されていたりしています。
特に彩雲堂さんと桂月堂さんは規模が大きいです。
でも、県外の人にはあまり知られていないけれど、
風月堂さんのようなすてきなお店もたくさん。
そして、もう廃業された2つも、
忘れたくない素晴らしい和菓子屋さんでした。
和菓子のイラストはたくさん描いていますので、
少しずつ見てくださいね。
ちなみに10年以上前に描いた、
松江の銘菓当てクイズ（笑）
上でご紹介したお店以外のお店も入っています。
© Belta(WAKABAYASHI Mayumi )2024
桂月堂の和菓子職人さんは、さすがに全部ご存じでした。