wagashi 一春庵の「栗拾い」(島根/松江)
昨日は外出しており、コスモスが進まず。
その代わり、先日描いたスケッチです。
外から求肥、こしあん、くりあん(火取りした乾燥気味の栗)の
三層になっています。
それを栗の皮でくるりと巻いて。
とてもおいしいお菓子です。
季節的にもう終わりかな?
<一春庵>
島根県松江市中原町185-9
0852-24-8371
定休日:水曜日
紙はオリオンのスケッチブック。
色鉛筆はポリクロモス。
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