【絵を描く暮らし】三國シェフ
最近、時々見ているのが、オテル・ドゥ・ミクニのyoutubeチャネル。
あの三國清三シェフがお料理されているご様子を
動画で拝見できるなんて!
うれしくてささっと。
© Belta(Mayumi Wakabayashi)2020
オムライスはなんとゴーヤ入り。
パイナップルも入っています。
甘、塩、苦、酸、うま味の五味がそろったオムライスです。
これ、作ってみなきゃ。
他にも鯖と春菊のお料理や、
たいやきわかばのあんこを使ったサンドイッチ、
むき栗入りの栗ボナーラ(栗入りカルボナーラ)
カマンベールの蜂蜜焼きなど、
おいしそうなお料理がた~くさん。
シェフのお話も楽しいです。
お料理好きの方、ぜひ見て見てくださいね!