最近、とても気になること。
スーパーマーケットの野菜売り場で、
トマトの種類が増えたこと。
そんなこと気にしているのかと、
笑わないでくださいね。
桃太郎、フルーツトマト、枝付きトマト、
ミニトマト、ミディトマト、塩トマト、
こくみプラム。
ざっと挙げただけでもこんなに。
同一種の野菜で、こんなに種類が多いのは、
トマトが一番じゃないかしら。
ジャガイモだったら、
メイクイーン、男爵、北あかり、くらいですものね。
生でいただくと、皮が固い普通のトマトですが、
味が濃く、オリーブオイルとの相性が抜群。
Beltaは形と色に惹かれて買っちゃったんだけど(笑)
赤だぁ。
Beltaも含めて、
時代は今、トマトを求めてる?かも。
先日の記事、
生き物としてのエネルギー 赤を取り込もう!
で、色とりどりの野菜を取ることをご紹介しましたが、
こんな本を見つけました。
色とりどりのお野菜は、
ハートにもからだにも必要なものなんですね。
