人に自信を持って勧められるものを1つ2つ知っているのが、大人。
Beltaがオススメする、Beltaこだわりの逸品。

今日は、すし割烹「井津茂」

創業は天保年間（1830年ごろ）という歴史のあるお店。
風情のある門構えです。

ですが、かしこまらない、良い意味での軽さを感じるお店です。

狭い間口から、中に入ると右手にカウンター席、
左手に、小上がり。
2階にお座敷もあります。

お昼のメニューは、
箱膳…………………………1,050円
錦重（にしきじゅう）･････････1,680円
昼餉（ひるげ）･･････････････2,100円
若いづも･･･････････････････2,730円

他にも、季節毎のスペシャルメニューもありました。
どれも、ボリュームがありそうでしたので、
今回は、一番小さそうな箱膳を小上がりでいただきました。

箱膳は、白いご飯とお寿司、おかずのセットです。
おみそ汁と、茶碗蒸し。食後にコーヒーが付きます。

横長の器に入っています。

　
　
握り寿司（うなぎ、鮭、いか）
カッパ巻き　のり巻き

　
　
奧から、
卵焼き
里芋
お魚のみそ漬け
煮物（多分、海藻　おいしかった）
海老のてんぷら
マグロのお刺身

　
　
茶碗蒸しです
おだしが効いて、おいしい。

食後のコーヒー

全部いただくと、おなかいっぱい。
上品な味に、味覚もココロも大満足。

大人の落ち着いた集まり、
女性同士のちょっと洒落たランチにぴったり。

7代目の店主がそば屋さんだったため、
おそばを使ったメニューにも定評あり。

おそばとお寿司。
和食の「粋」を両方楽しめる、考えたら、とっても贅沢なお店。

9月30日（日）　ここでBeltaカフェをします。
和食のマナーを教わりながらのお昼ご飯です。
ご都合の合うかた、ぜひ、いらしてくださいね。

＜データ＞
すし割烹「井津茂」
　住所 : 島根県松江市末次本20
　TEL : 0852-21-5319
　
　営業時間 : 昼　11:30～14:00
　　　　　　　　 夜　17:30～21:30
　定休日 : 月曜日

　駐車場 : あり　場所は店の玄関に地図が貼ってあります
　
　カウンター席、小上がり、お座敷（5～20名）
　出前もされています。