昨日は半日のお休みデー。
奈良のベトナム料理　コムゴンさまで、
いただいたバインカンランチです。

ベトナムの麺と言えば、
お米で作ったフォーが思い浮かびますが、
バインカンはタピオカで作った麺です。

つるつるもちもち、透明です。

まさにタピオカがそのまま麺になった感じ。

男性はボリューム感があるフォーの方が、
好きかもしれませんが、
こちらもすっかり気に入りました。

ランチは、バインカンと豚肉と高菜のご飯。
これがまたすごくおいしい。
ベトナムのお漬け物とサラダも付いています。

パクチーとレモンは別添え。
苦手な人でも大丈夫（Beltaは大好き）

えびせん付きのサラダはさっぱりた甘酸っぱい味。
このサラダ、好きだなぁ。

また奈良に行くことがあれば、
行きたいな。

Beltaの席の隣の席でも、
写真を撮っている方がいらっしゃいました。
ブログに載せるのでしょうね。Beltaと一緒（笑）
　　
　　
　　
半日ノビノビした後、夕方はミーティング。

晩ごはんは、駅で買ったお土産の柿の葉寿司。
これもおいしくいただきました。

おいしい一日、ごちそうさま。
　　　　
　　　
＜ベトナム料理　コムゴンデータ＞
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（in 大阪）