今日は七草

今日は1月7日。 七草の日ですね。 せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、 すずな、すずしろ。 春の七草を粥に入れて、 朝にいただく風習は平安時代にはできていたそう。 (Wikipediaによる) ビタミン豊富な […]

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40年前の料理の本

書いたのにアップし忘れてた。 今からアップ。 一時期、お料理の本の評論家になれるくらい 料理の本を読んでいました。 レシピを見れば、誰のレシピかわかるほどに。 古い料理の本にも興味があり、集めていたっけ。 引っ越しを重ね […]

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お正月スケッチ

お正月に関するスケッチいろいろ。 三が日の内にアップしなくちゃと。 お世話になっている事務所が入っているビルのホールに 飾ってあるお正月飾り。 大阪 松福堂正一の花びら餅。 子どものころいただいていたお雑煮。 島根県西部 […]

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