これ、なーんだ?
正解は、友人のさよよさんがプレゼントしてくれた、
おいものパンです。
紫ののの字は、紫いもの粉を混ぜた生地、
所々に見えるのは、さつまいも。
ホームベーカリーを使って作られたそうです。
すごーい。
早速、朝ごはんにいただきました。
厚めにスライスして、トーストです。
お芋の甘さと小麦粉の香ばしさ。
柔らかくて、おいしい♪
おいしくて、朝ごはんの後、もう1枚スライスして、
早くもおやつにしちゃいました(笑)
お昼ご飯にもいただくつもりです。
「ホームベーカリー、すごく良いですよ。
朝が楽しみですよ~」とさよよんさん。
パンが焼き上がる香りで目覚めるなんて、最高でしょうね。
さよよんさん、おいしいパン、ありがとうございました!
幸せ気分の朝ごはんになりました。
ずいぶん前はBeltaも手でパンをこねて作っていたのですが、
最近はすっかりご無沙汰。
でも、ホームベーカリーがあれば、
手軽にパンを作ろうかな、となりそうです。
うーん、年末、自分へのごほうびに買っちゃおうかなぁ。
アマゾンで調べたところ、
家庭用ではこの2種の評判がよさそうです。
おもちもできるそうです。
全粒粉のパンが焼けるのは魅力的かも。
こちらはジャムも作れるみたい。
いいなぁ、買っちゃおうかなぁ。