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今日は和菓子の話題。
和菓子のデザインはセンスアップにも役立ちますよ!
11月のお菓子は亥の子餅。
食べると無病息災、多産、家内安全、火の用心。
亥の月(旧暦10月)の亥の日の亥の刻(午後10時頃)に食べると
無病息災という中国の言い伝えに基づいています。
源氏物語にも登場するくらいの古くからの習慣です。
「亥」は陰陽五行で言えば「水」
そこから火難を防ぐ、という意味もあり、お茶の世界では炉開きのお菓子になりました。
ちょうど季節も変わり暖房器具として「火」を使うころです。
亥の月の亥の日の亥の刻にコタツや火鉢を出すのが良いとされているのはそのため。
亥の子餅の厳密な定義は今はないそうで、うり坊に似た形であることが共通しているようです。
今日は亥の子餅でお茶、なんていかが?
(in 大阪)
■ 水辺のレストランで異業種交流会 10回目(松江)
12月8日(日)18:30~
レストランシュシュ 3,500円です
大人のアート塗り絵のスケジュールです。
【11月】
12日(火)12:30~14:30 カルチャーハウス香里ヶ丘(枚方)
13日(水)14:00~16:00 阿倍野市民学習センター(大阪)
19日(火)19:00~21:00 アンネイ =An・nei=(松江)
いずれも体験受講受付中です
11月は大阪はクリスマスカップケーキ
アンネイさんは年賀状です。
いずれも体験受講受付中です
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