明日は島根県川本町でセミナをさせていただきます。 川本町は島根県の中央部、自然に囲まれた町です。 音楽を愛する町で、特産はエゴマ。 悪い夢を食べてくれるバクがマスコット。 © Belta(WAKABAYASHI Mayu […]
Continue reading »タグ: おいしい!
【スケッチ】 島根の味 あご野焼き
先日、すまきかまぼこ(ストかまぼこ)をご紹介したので、 今日は「あご野焼き」をご紹介しますね。 「あご」はトビウオのこと。 あご野焼きとは、 トビウオをすり身にして、ちくわのように棒を芯にして焼いたもの、 と言えばいいの […]
Continue reading »【イラスト】 リストランテ無我でランチでした(島根/松江)
1週間前になりますが、 友人のさよよんさんとランチを楽しみました。 魚一グループの「リストランテ無我」さんのパスタランチです。 こちらは前菜とパン ナス、いわしのマリネ、ポテトのパイ、エビ。 おいしいパン。 © Belt […]
Continue reading »【スケッチ】 出雲そば(割子そば)
平成の大遷宮で賑わう島根県。 「夏休みに島根県に行ってみよう!」と思われたあなたに、おいしい情報を。 出雲地方(島根県東部 松江市や出雲市のあたり)はおそばが名物です。 割子そば(わりごそば)といって、 通常三段のお重の […]
Continue reading »松江は良い季節です
久し振りに松江の和菓子の色鉛筆画をアップします。 松江 桂月堂さんの上生菓子「西王母」です。 © Belta(WAKABAYASHI Mayumi) Do not use this image without perm […]
Continue reading »庵タンドールでおいしいランチ!(島根/松江)
久しぶりに友人のさよよんさんとランチをしました。 お店はJR松江駅すぐの「庵タンドール」 少し前にオープンしたばかりのフレンチのお店です。 フェイスブックの記事を見て、とても気になっていました。 この日いただいたのは、プ […]
Continue reading »からだ、ヨロコブごはん(大阪/阿倍野)
現在、阿倍野市民学習センターさんで 絵の展示をしています。 一昨日来てくださったおじゃりんさんと ご一緒したのは、「玄米カフェ 実身美(サンミ)」さん。 「家庭よりも体に良いごはん」を食べさせてくださるそうで、 いつも行 […]
Continue reading »アルソーレでランチ(島根/松江)
昨日は友人のさよよんさんとのお食事会。 久しぶりにお会いした楽しい時間でした。 いただいたのは、松江市朝日町のイタリアン、 アルソーレのランチ。 ライチのシャーベットとサラダとパン。 メインのパスタの写真を撮り忘れたので […]
Continue reading »【和菓子】 水仙花 (松江/桂月堂)
松江は和菓子のおいしい街。 人口の割に和菓子屋さんが多く、 どのお店もとてもおいしい。 今日ご紹介するのは、桂月堂さんの上生菓子 「水仙花」 求肥に白あん(だっと思います) 2月上旬のお菓子です。 柔らかくて、いとおいし […]
Continue reading »龍の髭 ごちそうさまでした!
お世話になっている学習センターのSさまに 韓国みやげをいただきました。 蜂蜜と麦芽を合わせて、 トウモロコシの粉をまぶしながら 細い糸状にした飴で、 ナッツやごまなどをくるんだお菓子です。 元の塊から、 16,384本( […]
Continue reading »太陽のカケラをスケッチ
Aさまにいただいた レモンフレーバーのオリーブオイル。 光にすかすと、 美しい影ができました。 まるで太陽のカケラのよう。 ささっとスケッチ。 (本当は光に当てない方が良いと思うので) 実物の絵はもう少し黄色と黄緑がきれ […]
Continue reading »【和菓子】 一春庵 (島根/松江)
久し振りに和菓子の話題です。 和菓子というのは、デザイン、色、菓銘と 楽しめる要素がたくさんあり、 センスアップにも役立つと思っています。 今日ご紹介するのは、 おそらく松江で一番新しい和菓子屋さん 「一春庵」 少し遠く […]
Continue reading »日本人の食欲カラー 黒 (日本海の岩のり)
食欲を増す色には、 世界共通のものと、 文化によって違うものといろいろです。 白と黒は、日本人独特のものと言っていいかしら。 お米、おうどん、そうめん、お豆腐、 白くておいしいものが日本にはたくさんあります。 では黒は? […]
Continue reading »【和菓子】 お正月にいかがでしょう。吐月糖 (島根/安来)
名前は前々から聞いていましたが、 先日、初めていただくことができました。 島根県安来市の「吐月糖」 ささっとスケッチ。 小さな小さな和菓子です。 お砂糖、寒梅粉を固めた打物で、 サイズは1辺2センチくらい。 ピンクと白が […]
Continue reading »【和菓子】 ノエル(松江/桂月堂)
かわいい和菓子でティータイム。 松江の桂月堂さんの上生菓子「ノエル」です。 練り切り、こしあん。 緑茶のカフェインに若干弱いので、 いつもの通り珈琲との組み合わせで。 いとおいし♪ <桂月堂> 島根県松江市天神町97 み […]
Continue reading »【スケッチ】 ベトナムのインスタント麺
友人のさよよんさんからいただいたベトナム土産の インスタント麺です。 赤、オレンジ、イエローと 食欲カラー満載のパッケージです。 所々にあしらわれているネイビーが引き締め役。 食べ方もメモ。 海老の香りがする懐かしい味わ […]
Continue reading »テーマはハート。おいしいデザート(異業種交流会 #2)
「水辺のレストランで異業種交流会」が お世話になっているアクイール(&シュシュ) お料理がおいしくて、かわいい、と ご好評をいただいています。 スタッフの方のおもてなしもとても気持ちがよくて。 昨日のお料理は、 サラダ、 […]
Continue reading »【スケッチ】 おいしいピッツア。
おいしいピッツァをいただきました。 いただいた後、写真を元にささっとスケッチ。 実物はもう少し明るい色なのですが、 松江のスキャナーはぼやけてスキャンするので、 小さい画像にしました。 > Aさま ありがとうございます。 […]
Continue reading »【和菓子】 蕪 (松江/一春庵)
楽天のお店のオープンまで、もう少し。 昨日の休憩中に描いた和菓子の絵です。 一春庵さんの上生菓子「蕪」 日付間違えてる(笑) 一春庵さんのデータはまた後日。 松江で一番新しい(たぶん)和菓子屋さんです。 お楽しみに。 1 […]
Continue reading »【和菓子】 干菓子で遊ぶ (松江/向月庵)
松江の和菓子をご紹介します。 9月に描いたので、 季節が合わなくなってしまいましたが。 向月庵の干菓子(ひがし)。 (クリックすると色鉛筆画のブログにジャンプします) 打物の紅葉と有平糖の清流です。(※参照) 干菓子の楽 […]
Continue reading »