お土産にいただきました。
島根県隠岐郡海士町の
「サザエカレー」です。
レトルトのカレーですが、印象的な配色です。
赤(しかもやや低明度)、緑、黒。
動物のエネルギー赤と植物のエネルギー緑という、
生命エネルギーに訴えかける配色に加えて、
こだわり、強さ、意固地(笑)の黒。
強気の配色と言えるでしょうね。
しかも、べた塗りというか、
濃淡などなく、平面をべったりと塗りつぶしていますね。
地の色も文字をサザエも。
地も文字もイラストも、
同じタッチですので、やや単調な感じもします。
コク、うまみといった複雑な味は、
予想しにくいかな?
それより、強さとか、辛さとか、キレ、インパクトを
強調したいのでしょうね。
ちなみに、
このカレー、お肉の代わりに、本当にサザエが入っていました。
カレーの香りの中に、ちらっと磯風の香りを感じます。
不思議なお味。
ごちそうさまでした!