松江にいますので、
松江の美しくておいしいものをご紹介しますね。

今日ご紹介するのは、「津田かぶ」

（楽天ショップから写真をお借りしました）
マゼンタとグリーンという補色配色がきれいでしょ？

「津田かぶ漬け」というお漬け物にしていただきます。
マゼンタの蕪とグリーンの葉の両方が盛りつけられているので、
本当にきれい。

そして、
お漬け物になる前に「はで」に干される風景もきれいなんですよ。
「はで干し　津田かぶ」で検索してみてくださいね。

松江の冬の風物詩です。

この季節に松江にいらっしゃる方は、
ぜひ津田かぶの色、そして味も楽しんでみてくださいね！

楽天ショップでも購入することができます。

伊原本店 一畑オリジナル津田かぶ漬 価格：2,310円（税込、送料別）

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