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【絵を描く暮らし】松江の三英堂さん

8月 4th, 2026 Posted in other

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好評です！

松江の和菓子屋さん、三英堂さんです。


© Belta(WAKABAYASHI Mayumi )2026

© Belta(WAKABAYASHI Mayumi )2026

© Belta(WAKABAYASHI Mayumi )2026

私が好きなのは「日の出前」

「しののめ造り」と呼ばれる手法で作られている棹物です。
皮むきあんを手で型に何度も重ねます。

命名は河井寛次郎先生。

足立美術館のお茶席でも提供されています。

松江にはおいしい和菓子屋さんがたくさんあります。
お越しの際には、和菓子屋さん巡りもお勧めです。

三英堂さん
https://saneido.jp/

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